Generalnie dochodzę do wniosku, że ktokolwiek miałby zgadywać, czy obiad w naszym domu zrobiłam ja czy mój mąż, nie miałby z tym żadnego problemu.
Jak ja gotuję, najczęściej wszystko mieści się w jednym garnku, ewentualnie na jednej formie w piekarniku (albo jest plackiem), ma max 5 składników (i to najlepiej takich znalezionych w lodówce na końcu terminu przydatności do spożycia), jest gotowe w przysłowiowe pół godziny i nagotowane na 3 dni.
A jak mój mąż?… Tam jest przepis! Tajemnicze składniki, coś kupionego specjalnie na tę okazję, pomimo że robiliśmy zakupy wczoraj. Jakieś tajemne procedury, redukowanie, siekanie, obsypywanie, tajemnicze dodatki w niekonwencjonalnych połączeniach i nie wiadomo co jeszcze, a proces trwa co najmniej 2 godziny 😉
Oczywiście wyolbrzymiam i gdzieś tam w międzyczasie każde z nas ugotuje coś „normalnie”, ale nie da się ukryć, że to były opisy oparte na faktach 😉
W każdym razie dziś szef kuchni polecał pieczone dynie faszerowane camembertem z dodatkiem orzechów włoskich z nutką miodu i ziół, a do tego pyszny krem z dyni w towarzystwie bagietki czosnkowej.
…choć akurat zupa będzie na 3 dni 😀
